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蜜蜂虫蛹的加工与应用
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摘要
蜜蜂幼虫和蛹是一种易被人们忽视的蜂产品,其营养价值很高。据分析,新鲜蜜蜂幼虫含有丰富的蛋白质、脂防、维生素和多种氨基酸,是一种高级天然营养品,具有十分广阔的开发前景。
作者
朱运蛟
机构地区
湖北省洪湖市瞿家湾镇农技站
出处
《农村经济与技术》
1995年第4期42-42,共1页
关键词
虫蛹
蜜蜂幼虫
营养价值
白细胞减少症
真空冷冻干燥
开发前景
蜂王幼虫
冻干粉
风湿性关节炎
蜂产品
分类号
F3 [经济管理—产业经济]
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农村经济与技术
1995年 第4期
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