培育“四色韭黄”效益高

“四色韭黄”,即采用薄膜覆盖加草帘经科学填土培土生产的韭黄。因其假茎呈白色.叶片中、下部呈黄色。上部呈绿色,尖端呈紫色,故有“四色韭黄”之称。生产实践证明培育“四色韭黄”比种植普通韭黄经济效益提高35～40％。现将培育“四色韭黄”的配套技术介绍如下: 一、设施准备。选择露地生长较好的韭菜,按面积准备好长宽分别比韭行多出60厘米和50厘米的透明塑料薄膜和一定数量的草帘,以供韭菜上部受数次酷霜后叶片萎蔫青枯。