水可弥散型维生素及其在畜牧业上的应用

维生素是动物维持正常生理机能所不可缺少的低分子有机化合物。动物对它们的需要量虽然不大,但其作用极为重要。粗放饲养条件下,饲料中不另加任何维生素,动物仅靠饲料(特别是青绿饲料)中所含的维生素,即可维持生命活动及低水平的生产。