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开发米糠有利可图

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摘要 米糠是一种重要的潜在资源。它含油脂10%~20%,能提炼高质量的食用油。米糠油可抑制胆固醇在血管中的积淀;米糠油是一种半干性油脂,可用来配制油漆,油墨以及化妆品中的乳膏等。粗米糠油中含有4%的糠蜡,可用来制造蜡纸、复写纸、鞋油、地板蜡、绝缘材料等。 目前,稻糠尚未充分利用。原因是大米加工过程中。
作者 宋秀兰
出处 《农村科技开发》 1994年第4期30-30,共1页
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