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食用菌生产中消毒和灭菌有不同目的
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摘要
食用菌生产中,通常对培养料、接种针、玻璃器皿或金属用具进行湿热灭菌、火焰灭菌、干热灭菌、紫外灭菌或化学药物灭菌。对菌种容器表面、无菌室、栽培室以及操作人员的双手进行药液浸擦、药剂熏蒸或紫外消毒。
作者
吕作舟
出处
《现代农业科学》
1994年第3期16-16,共1页
关键词
食用菌生产
徽生物
紫外消毒
火焰灭菌
容器表面
药剂熏蒸
干热灭菌
化学药物
培养料
玻璃器皿
分类号
S [农业科学]
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现代农业科学
1994年 第3期
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