稻草栽菇软化处理五法

稻草栽菇在我国各地已大面积进行,其中稻草的软化处理是栽培关键性环节。笔者就自己的栽培经验结合各地区的处理方法总结了五种软化处理方法,供广大食用菌爱好者们参考。