美国鹧鸪人工饲养技术

近年来,广东省有关部门直接从美国引进世界上最著名的鹧鸪良种——美国鹧鸪,经推广,已在国内形成经济型、创汇型名优特新产业。 美国鹧鸪是美国特禽专家经长期驯化选育而定型的一个优良品系。其肉厚骨细,屠宰率高,肉质白嫩,清香可口,营养丰富,并有多种保健的功效。因此,具有一定的经济价值和药用价值。