药用蕲蛇 红毛鸡 水蛀加工

1.蕲蛇 又叫祈蛇,五步蛇、棋盘蛇,为蝰科腹蛇亚科动物五步蛇除去内脏的干燥全体。广西部分县有野生,生活于山区或丘陵林木繁茂处。夏秋可以捕捉。捕后用绳吊起,用利刀剖腹取出内脏,用布抹净血迹,将肋骨近脊柱处折断,使蛇体展开摊平,以头为中心盘成扁平的薄饼状,用竹片支撑固定,并将尾部折盘内圈蛇体上,置于炭火上烘干。