市场瞭望

国米为何不敌洋米 据《经济参考报》报道,近年来,进口大米占据国内优质米市场,已成为引人瞩目的现象。 我国是世界稻米大国,水稻生产历史悠久,种植技术居国际领先地位。据专家介绍,受不同地域气温影响,我国稻米属正常成熟型,而泰国、越南等国稻米属不正常高温催熟型,从整体米质上讲,后者决不会超过前者。