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糖渍绿豆芽的加工

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摘要将绿豆芽进行糖渍加工,可制成旅游休闲小食品,创造更大的经济效益。一。

作者成诚

机构地区湖北省丹江口市十堰农校

出处《农村天地》 1996年第2期33-33,共1页

关键词绿豆芽工艺流程糖渍经济效益旅游休闲豆芽菜小食品加工新鲜原料腌制时间

分类号 S [农业科学]

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农村天地

1996年第2期

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