大棚秋菠菜的栽培

大棚秋菠菜生产的特点是生育前期在大棚内不扣棚生长(即露地生长),霜冻前扣上棚膜在大棚内生长,采收时间为11月初,此时露地菠菜已售完半个月,正好堵上这个淡季。 (一)品种选择:选用有刺种,如双城尖叶,该品种质地柔软,味美,涩度小,叶面较窄,叶面光滑,叶柄细长,耐寒性强,生长速度快,产量高,抗病能力强。