开一家净菜加工店

这里所说的净菜加工店不同于目前正在经营的净菜店,那种店可谓净菜专卖店,自己购买原料菜,加工后等顾客来买;而我们这里所说的净菜加工店是指顾客自己到农贸市场买菜,送到你这边来加工成净菜,从中收取加工费,显然这种店可省去预先选购买原料菜的周转资金,没有必要设仓库,因为不存在净菜库存问题,更不存在卖不出去的风险了。很显然这种经营投资省、风险几乎没有。