绿色食品——我国“入世”后农业竞争的焦点

据专家分析,我国加入 WTO之后,今后绿色食品产业的竞争将成为农业竞争的焦点。 目前,世界上大多数国家都非常重视进口食品的安全性,对药残等检测指标的限制十分严格,检验手段已经从单纯检测产品发展到验收生产基地。而随着消费水平的不断提高,人们的饮食观念正发生变化,已从填饱肚子过渡到了重视营养和健康,绿色食品逐渐备受青睐。