中药的科学煎煮与服用

一、煎药前的准备 1、煎药的锅以砂锅为好,忌用铝锅、铁锅,以免发生化学反应影响药效。同时砂锅煎药,水开得慢,有效成分易前出。2、选用自来水、甜井水或蒸馏水煎药。不要直接加入开水煮。