野猪有假 引种要警惕

野猪由于主食青草等无污染食物,肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高(达85％)、营养丰富,是无公害的绿色食品而深受消费者青睐。目前在福建、广东等市场,野猪肉每公斤30～40元仍供不应求。野猪抗病力、成活率都要比家猪强,由于主食青草,成本仅是家猪的1/3,养一只野猪年利润在0.5～1万元,相当于7～8头家猪价。因此,养殖野猪已成为众多投资者的首选项目。