绞股蓝中氨基酸成分的分析

绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum（Thunb）Makino]为葫芦科绞股蓝属多年生草本植物,中药名七叶胆。1976年以来,国内外学者已分离得到并确定了绞股蓝植物化学成分中含50多种皂甙（Gynosaponin）,其中4种与人参皂甙（Ginsenoside）Rb1-、Rb3-、Rd及F2完全相同[1]。绞股蓝对某些癌细胞增殖有抑制效果,并有显著的镇静、催眠、降血脂和治疗偏头痛等作用[2]。目前,国内外已开发了有关的饮料、茶剂、保健食品等[2,3]。