绿色食品发展的现状与前景展望

绿色象征着生命和活力,食品维系着人类的生存与繁衍。生产绿色食品,是适应新形势下农业发展的需要,是保护消费者利益的重要举措,也是推进农业产业结构调整,提高农产品竞争力,增加农民收入的有效举措。近日,本刊记者孟凡、常学谦就我国绿色食品的发展现状与前景展望专门采访了中国绿色食品发展中心主任、高级经济师张冬科同志。