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一次性卫生筷卫生情况调查

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摘要一次性卫生筷卫生情况调查韩利，梁志敏，张永居随着人民群众卫生意识的增强，一次性卫生筷在餐饮行业已得到普遍的推广。但一次性卫生筷的销售及进货渠道较多，经营人员较复杂，其卫生情况有待评价。我们１９９４～１９９５年间对青山区１８４家使用一次性卫生筷的中、小...

作者韩利梁志敏张永居

机构地区包头市青山区卫生防疫站

出处《内蒙古预防医学》 1996年第2期98-98,共1页

关键词卫生筷卫生情况调查劳动服务公司大肠菌群集贸市场进货渠道包头市快速检测卫生防疫消毒灭菌

分类号 R1 [医药卫生—公共卫生与预防医学]

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内蒙古预防医学

1996年第2期

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