维生素E对人体健康及运动的影响被引量：1

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摘要维生素是维持机体生命活动过程必不可少的一大类有机物质。一部分维生素生物体自身可以合成,一部分维生素则必须从食物中获取。一、维生素E在人体中的功能维生素E亦称"生育酚",不溶于水,属脂溶性维生素。因为它能促进人体内黄体激素的分泌,具有抗不育活性,所以又称"抗不育维生素"。

作者杜晓

机构地区平顶山市经济管理学校

出处《河南农业》 2009年第5X期54-54,56,共2页

关键词人体健康抗不育维生素维生素缺乏脂溶性维生素生育酚不饱和脂肪酸运动负荷黄体激素抗氧化损伤营养成分

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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河南农业

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