河北省养羊业现状及发展趋势

1现状1.1养殖量同比基本持平据统计部门数据显示,2011年底,全省存栏羊14572万只,同比增长3.5%,出栏2050.27万只,同比降低4.3%,年饲养量基本持平,存栏增加、出栏减少,说明一是养羊积极性提高,惜售心理增强,多数基础母羊留作生产,为扩大再生产打下了基础;二是出栏减少,市场羊肉的有效供给降低,又加剧了羊肉价格的上涨。1.2羊肉价格居高不下羊产品有羊肉、羊毛、绒、羊皮等,而皮、毛等产品受制约因素多,替代品的出现,价格变化不定、且不论是绒、毛用羊还是皮用羊,只要在适当时机屠宰其肉仍是主导产品,羊肉价格逐年攀升。