应用CNCPS体系评价内蒙古荒漠草原天然牧草营养价值研究

试验以采集的内蒙古鄂尔多斯市荒漠草原区8种牧草为样本,利用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)对碳水化合物和蛋白质组分进行剖分,并估测瘤胃可降解蛋白和瘤胃可降解碳水化合物。结果表明:1豆科牧草总蛋白含量在13%以上,显著差异于禾本科牧草(P<0.05),其中草木樨SCP含量最高(56.03%,P>0.05);短花针茅中NDF含量最高(57.99%,P<0.01);胡枝子中ADL(29.01%,P<0.05)、NDIP(53.45%,P<0.01)含量均最高;2PA含量,猪毛蒿中最高(30.88%),显著高于禾本科牧草和胡枝子(P<0.05);针茅中PB1(25.24%,P>0.05)、PB2(39.43%,P<0.05)含量均最高;猪毛蒿的RDP(11.62%)、RUP(3.32%)、DRUP(2.56%)含量均最高,与禾本科牧草差异极显著(P<0.01)。3CHO含量,针茅中最高(73.64%,P>0.05);CA含量沙打旺中最高(49.56%,P<0.05);RDC含量豆科牧草中较高,与其他牧草无显著性差异(P>0.05)。RUC含量胡枝子中最高(37.85%),与豆科牧草差异极显著(P<0.01)。表明CNCPS体系将饲料化学分析与反刍动物瘤胃消化利用情况结合在一起,使结果呈现动态指标。