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李士靖 做最骄傲的餐饮事业

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摘要 曾几何时,在中国人的饮食文化里,'民以食为天'的高高在上和创造这一切的厨师的社会地位,形成了鲜明的对比。当中华美食在人们的心里深深扎根的同时,中国厨师的社会地位也逐渐引起了社会的思考。李士靖,做为餐饮界的元老,不仅孜孜不倦地为中国饮食文化尽心尽力,更是一生心系厨师职业的尊严问题,为厨师职业的不断升华贡献着力量。
机构地区 不详
出处 《餐饮世界》 2018年第12期6-7,共2页 World Cuisine
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