生活中的酸碱知识

生活中的哪些物质是酸,哪些物质是碱?课本上提到的酸和碱的性质实验,除了在实验室可以做以外,在家能做吗?我们吃的柠檬、橙子和橘子的酸味来自于柠檬酸,食醋里的酸味来自于醋酸,可乐或雪碧里除了有柠檬酸以外还有碳酸,人体的胃液里含有盐酸,硝酸常被用于化肥、染料和塑料的生产。大部分的肥皂都是碱性的,将肥皂和水混合在一起做成肥皂水,会有滑滑的感觉。其实,碱性溶液一般都会有滑滑的感觉。