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和硕县餐饮具消毒效果监测分析

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摘要为了解和硕县县公共餐饮具消毒质量,我们自1994～2000年分别对我县饮食行业的餐具消毒状况进行抽样监测,现将结果报告如下.

作者郭世英汪道杰坎再

机构地区新疆维吾尔自治区和硕县卫生防疫站

出处《职业与健康》 CAS 2002年第9期54-54,共1页 Occupation and Health

关键词和硕县餐饮具消毒效果监测

分类号 R155.65 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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职业与健康

2002年第9期

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