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关伟雄:游走于中国烹饪文化

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摘要 耗资无数,足迹遍布大江南北。他,是一位旅行家?也许是,但又不纯粹是。他去的地方有些特殊,各地博物馆。他关注的藏品也有些特殊,全是跟烹饪有关。
机构地区 《图说中国(
出处 《烹调知识》 2010年第1Z期74-75,共2页 Cooking Knowledge
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