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以色列的圣餐之旅
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摘要
在以色列,有一个纪念碑:中国人,我们不会忘记你们的恩!所以,我想去看一看这个充满着感谢的国家。带着探寻的向往,我踏上了去往以色列的旅程。以色列人对于食品原料的挑剔,是其他民族和国家所不及的,那是因为犹太教有个"考舍尔"教规,规定了许多不能吃的食物。在我们眼里。
作者
瑰雨
机构地区
全景
出处
《烹调知识》
2010年第3X期64-67,共4页
Cooking Knowledge
关键词
舍尔
食品原料
葡萄酒酿造
美酒佳肴
烹饪艺术
以色列人
辣椒面
葡萄酒品质
传统美食
冬瓜丸子
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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烹调知识
2010年 第3X期
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