这家餐厅为什么不火

有家店老板重金聘请了当地有名的老厨师做他的出品总监,而且所用的厨师也是从当地一家旺店挖过来的大师傅。开张之后,生意却越来越差。老板着急,请我帮忙过去诊断一下。这家店为了能控制每一道菜的出品质量。