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御膳饭庄:恋恋宫廷味
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摘要
御膳饭庄位于天坛公园旁边,装修古色古香,深具宫廷风格。餐厅主营系列宫廷菜肴,保持了皇家菜品的原汁原味,招牌菜有绣球干贝、玉掌踏雪、罗汉大虾等。宫廷御点更是一绝。顾客来店中必点的御点有小窝头、豌豆黄儿、芸豆卷、肉末烧饼等。
出处
《烹调知识》
2010年第5Z期16-16,共1页
Cooking Knowledge
关键词
御膳
绣球干贝
豌豆黄儿
玉掌
宫廷菜
满汉
饮食文化
小窝头
天坛公园
鸡粉
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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