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夏天爱吃“素”——11款素食大餐

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摘要初夏的时节,胃口开始挑剔,对着一堆油腻的肉类少了食欲,而青翠绿色、清淡雅致的素菜却让人食指大动!"素食",这个美丽季节的主旋律,轻易虏获这个夏季食者的心,周遭空气开始飘散绿色自然的清新……

作者刘蓓严学明

出处《烹调知识》 2010年第6X期8-18,共11页 Cooking Knowledge

关键词食指大动糖桂花辽参松茸食材本味菠菜叶蒸熟蟹味菇焦香

分类号 TS972.123 [轻工技术与工程]

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烹调知识

2010年第6X期

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