摘要
热,虽然已经入秋,但这"秋老虎"的热度可真不能让人小觑。秋天确是一个能让人用最随意的心情品尝美食,用它特有的味道吸引着人们的季节。本期名厨&创新菜俱乐部就带您来到了,位于北京市新源西里东街的瑶琴音乐文化餐厅,在典雅、古色古香的环境中,感受这迷离的秋日。现在的主题餐厅遍布北京的大街小巷,但是真正能配得上"主题"名号的,却是少之又少,而瑶琴就是其中之一,不论是从古色古香的就餐环境,还是精制美味的菜品。
出处
《烹调知识》
2010年第9Z期66-69,共4页
Cooking Knowledge