“烹”然心动——“名厨”教你拿手菜(第2期)

7月31日.由《名厨》杂志、名厨网主办的"‘烹’然心动——‘名厨’教你拿手菜"第2期体验班在金融街皇御公馆举办。本期邀请到皇御公馆行政总厨罗怀浩先生主讲,罗总厨针对夏日精心准备了三道菜肴:大白菜豆腐炖花蛤、农家小炒肉、蓝莓山药。在现场他详细地向学员们讲解了菜品制作流程、佳肴秘籍及制作窍门。活动现场堪称火暴,同学们听得认真看得仔细,不时提问,老师耐心地一一解答。有机会能与仰慕的名厨面对面,学到真正、实用的厨艺,这使得学员们非常兴奋,更实现了"上得厅堂,下得厨房"的梦想。