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摘要 "厨师峰会"引得大漠绿洲飘香——第二十届中国厨师节暨首届中国清真美食文化节圆满落幕2010年9月13日,经过三天的展示,交流,第二十届中国厨师节暨首届中国清真美食文化节在新疆圆满落下帷幕,本次"厨师峰会"共有来自国外15个国家和地区、国内28个省市的2000多位代表参加。

出处《烹调知识》 2010年第11Z期6-7,共2页 Cooking Knowledge

关键词美食文化中国烹饪协会中国餐饮酒店总经理清真菜行政总厨餐饮管理节圆餐饮文化烹饪技艺

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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烹调知识

2010年第11Z期

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