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茉莉花香 演绎京城

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摘要 两位年轻貌美的女孩,亲手来烹制美味,仿佛带有一丝甜甜的滋味,独特的风味如花香般在身边围绕。当然,除了善于烹饪美食,她们在演艺的道路上也小有成就。来自北京茉莉餐厅的两位厨师长,结合自己多年的经验,向两位艺人传授了中国意境菜的装盘方法,从而提升了她们所制作的佳肴的内涵。在初冬的北京,不管是糖醋小排,还是煎酿豆腐,这些来自南方的美味都可以让我们感受到微微的暖意。
出处 《烹调知识》 2010年第11X期51-55,共5页 Cooking Knowledge
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