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黄正晖 真实的灶台人生

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摘要 他出身于书香门第,却毅然选择了当一名厨师。在法国表演厨艺,在北大侃侃而谈,他用美食征服整个世界。三百徒弟,三千学子,他用无私精神叙写烹饪传奇。弘扬赣菜,永不停歇,他在灶台之前书写人生。
作者 梨雨
机构地区 木风视觉
出处 《烹调知识》 2011年第2Z期22-25,共4页 Cooking Knowledge
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