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闹市中的私享家

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摘要 会所,往往等义于高端的菜肴、高质的服务,总是给人一种高高在上的神秘感。本期探访的三家会所均置身于北京闹市,门脸看起来非常不起眼,甚至有些刻意隐藏自己的存在。但当你轻轻叩开它们的门扉,却发现里面别有洞天。大约真是"大隐隐于市"吧,它们,是身处闹市的私享家。
作者 唐莹莹 大志
出处 《烹调知识》 2011年第4X期7-16,共10页 Cooking Knowledge
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