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连锁餐厅品牌管理(成长期)

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摘要 上期,我们探讨了初创期的连锁餐厅品牌管理,而经过了初创期的挣扎,连锁餐厅的经营和管理会逐步走上正轨销售额和利润也会有所增加,知名度有所提升,这时就进入了企业的成长期。那么,进入了成长期的连锁餐厅在品牌管理上,又应当采取什么样的策略呢?
作者 赵艳丰
出处 《烹调知识》 2011年第5Z期34-37,共4页 Cooking Knowledge
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