美食词典

醋醋是我们日常饮食中常用的调味品,你知道醋是怎么发明的吗?两三千年前,在山西运城这个地方,有位很会造酒的人叫杜康,他造酒剩下的渣子叫做酒糟,有一股怪味,杜康常叫他的儿子杼拿去送给别人喂牲口。有一年,快过年了。