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1949~2 四合院的时空转换
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摘要
在北京高楼林立的繁华商业区能找到一处典雅幽静、不失传统风格的现代餐饮休闲场所吗?有这样的餐厅,既能很好传承北京老四合院的传统,同时又能与现代设计理念恰到好处的结合吗?位于王府井东侧繁华商业区金宝街里就"藏"着这样一处承前启后、中西合璧。
作者
赵宁
出处
《烹调知识》
2011年第10Z期20-23,共4页
Cooking Knowledge
关键词
现代餐饮
繁华商业区
时空转换
现代设计理念
三里屯
北京朝阳区
休闲场所
艺术气息
旗舰品牌
室内色彩
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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烹调知识
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