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联合利华饮食策划“粤扬世界”大型粤菜渠道活动以国际厨艺灵感助推粤菜行业更上一层楼
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摘要
(2011年9月1日,广州)由联合利华饮食策划举办的"粤扬世界"大型粤菜渠道活动在中国餐饮之都广州隆重举行。在活动现场,联合利华饮食策划中国副总裁陈意星先生,中国烹饪协会副秘书长边疆先生,联合利华饮食策划中国区行政总厨张蔚波先生,米其林星级粤厨,"桃花源"创办人及集团厨艺总监黎有甜先生和广东烹饪名师。
出处
《烹调知识》
2011年第10Z期64-65,共2页
Cooking Knowledge
关键词
行政总厨
中国餐饮
中国烹饪协会
副总裁
创办人
本味
食材
鸡粉
灵感源泉
性交流
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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