期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
品味日式的风雅
下载PDF
职称材料
导出
摘要
日餐往往是一场视觉感官和味蕾的全方位旅程,它的设计主旨注重菜肴的营养价值和烹饪方法的配合,以及饮食文化的传承。清淡营养的同时,它的"色、形、味"也能带给我们来强烈美感,精细的选材、上乘的原料、独特的烹饪方式和精致的器皿,表现出日餐元素自然不朽之美。工欲善其"膳",必先利其"料",方便快捷的海芝宝产品,不仅丰富了今日饮食的选材需求,也为日餐的丰富变化带来一股清新之风。
出处
《烹调知识》
2011年第10X期40-41,共2页
Cooking Knowledge
关键词
饮食文化
烹饪方式
烹饪方法
日式
视觉感官
营养价值
日本料理
必先
白萝卜
荷兰豆
分类号
TS972.183 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
鞋酷(图),左边.
运动鞋大比拼[J]
.中国皮革,2008,37(24):50-55.
2
色彩当道 遇见时尚[J]
.纺织服装周刊,2016,0(41):34-34.
被引量:1
3
仲怡.
春夏鞋子“艳丽控”[J]
.时尚北京,2011(5):154-156.
4
Natsumi,Momoyama,Wang,Yun(翻译),Toshiyuki,Asada(摄影).
今春就要选择全新的A LINE发型![J]
.国际服装技术,2006(3):144-151.
5
钱芳.
甜甜向上的舌尖享受[J]
.大江周刊,2012(18):50-51.
6
陈超宏.
基于“通感”理念的儿童玩教具视觉感官体验研究[J]
.工业设计,2016(2).
被引量:3
7
黄海红.
陶瓷餐具设计中的色彩心理探析[J]
.现代装饰(理论),2013,0(5):226-227.
被引量:3
8
居家布置面面观[J]
.国际服装动态,2005,0(1):135-137.
9
Keiko.
织出你的早春时尚态度[J]
.医学美学美容,2015,0(Z1):12-13.
10
视觉新世界(0-3个月)[J]
.母婴世界,2007,0(11):36-36.
烹调知识
2011年 第10X期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部