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关于酒店实习生培训与管理的思考 被引量:5

Views on the Training and Management of Interns in Hotel
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摘要 论文从酒店角度出发,针对酒店实习生培训与管理过程中出现的难点和问题,指出酒店应与校方建立长期合作、重视实习生潜在资源、加大实习生的培训力度等对策,以达到酒店对实习生的最佳管理,实现酒店实习生资源的最大效益。 This paper,from the perspective of hotels,has analyzed the the problems in the training and management of interns in hotels.And this paper has also pointed out that hotels should cooperate with colleges permanently,concentrate on the potential resources of interns,strengthen the training to the interns,so as to realize the best manangement to the interns,and to greatly benefit from the resources of these interns.
作者 王欣 方圆
机构地区 徐州师范大学
出处 《青岛酒店管理职业技术学院学报》 2009年第2期48-52,共5页
关键词 酒店 实习生 培训 管理 hotel intern training management
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参考文献2

共引文献41

同被引文献29

引证文献5

二级引证文献8

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