论唐代茗饮技艺的普及和提高

我国是茶的原产地,有四千多年悠久的历史。但饮茶始于何时,各有所见。几千年岁月流逝,茗饮嬗变的进程是非常缓慢的,这是客观事实。到了唐代才发展到一个新的阶段,即茗饮技艺的开始普及和在普及的基础上不断提高,从而奠定了茶文化基础,在国内外产生了深远的影响。 煌煌大唐 茶逢盛世 唐代是我国封建社会的鼎盛时期,茶逢盛世,品饮技艺发展到成熟阶段,这固然是茗饮技艺本身长期不断变革的结果,但更为根本的还在于演变的社会基础和历史条件。