期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

水蜜桃贮藏保鲜研究初报被引量：6

下载PDF

导出

摘要对采后水蜜桃采用不同温度、不同包装处理进行贮藏保鲜效果研究 ,结果表明 :采用 PE发泡网包果将果实装入 0 .0 2 mm厚的塑料 ( PE)袋中 ,在袋内放入 PM保鲜剂 (乙烯吸收剂 ) ,用纸箱作外包装进行冷藏 ( 3～ 4℃ )

作者江苏吴小燕彭翠英

机构地区广西桂林农业学校

出处《广西园艺》 2002年第5期5-7,共3页 Guangxi Horticulture

关键词贮藏保鲜水蜜桃呼吸跃变型果实 PM保鲜剂货架期

分类号 S662.1 [农业科学—果树学]

引文网络
相关文献

同被引文献54

1关军锋,窦世娟.桃果实采后不同包装处理的贮藏效果及其生化机制[J].华北农学报,2003,18(F09):66-69. 被引量：5
2曹树英,张传芳,沈士龙.水密桃贮藏保鲜研究初报[J].上海农业科技,1989(3):38-39. 被引量：1
3康若祎,郁志芳,陆兆新,王佳宏,李妍.壳聚糖涂膜对冷藏白凤水蜜桃品质变化的影响[J].食品科学,2005,26(2):228-231. 被引量：16
4张显久,李玉超,周凤,王正刚,毛忠贵.无锡水蜜桃常温保鲜的初步研究[J].江苏农业科学,2005,33(2):109-110. 被引量：3
5安建申,张慜,陆起瑞,詹仲刚.不同厚度薄膜气调包装对水蜜桃贮藏品质的影响[J].食品与生物技术学报,2005,24(3):76-79. 被引量：23
6陈文烜,郜海燕,周拥军,朱梦矣,毛金林.水蜜桃无害化贮藏保鲜技术研究[J].云南农业大学学报,2005,20(3):443-445. 被引量：9
7牟咏花.钙的生理功能及在果蔬生理中的重要性（综述）[J].浙江农业学报,1995,7(6):499-501. 被引量：41
8李文香,张慜,陶菲,余汉清.真空预冷结合减压贮藏保鲜水蜜桃[J].食品与生物技术学报,2005,24(5):42-46. 被引量：24
9张琳,张蕾.水蜜桃的运输包装浅析[J].中国包装工业,2005,13(10):78-80. 被引量：1
10陈秀芳,许时婴,王璋.可食用膜保鲜阳山水蜜桃的初步研究[J].食品与发酵工业,1996,22(4):46-49. 被引量：8

引证文献6

1李文香,张慜,余汉清.不同真空处理对水蜜桃贮藏效果的研究[J].食品与生物技术学报,2006,25(3):58-62. 被引量：12
2李文香,肖伟,王成荣,张永翠,张慜.(25±1)℃下三阶段减压贮藏对水蜜桃保鲜效果的影响[J].食品科技,2007,32(8):232-236. 被引量：9
3徐丹,金军.水蜜桃冷藏保鲜技术的研究与应用[J].常州工学院学报,2007,20(5):47-51. 被引量：8
4周然,谢晶.水蜜桃低温保鲜技术研究进展[J].山西农业科学,2011,39(6):622-623. 被引量：11
5管颖.不同保鲜处理对温室水蜜桃外观特性的影响[J].辽宁林业科技,2019,0(5):35-36. 被引量：3
6张瑞宇.水蜜桃果实生理特征及其运输包装设计探讨[J].包装工程,2003,24(4):69-71. 被引量：4

二级引证文献44

1袁越,王一钰,马杨欣,皋磊,邓梅,杨梦,陈予欣,殷玲.果蔬贮藏保鲜技术研究现状综述[J].农业科技与装备,2023(5):56-59. 被引量：1
2周莎莎,岳本芳,李文香,王士奎,孙元军.微真空贮藏条件对莱阳梨果实膜脂过氧化的影响[J].食品与生物技术学报,2012,31(4):423-428. 被引量：5
3张琳,张蕾.油桃缓冲包装的研究[J].包装工程,2005,26(6):16-18. 被引量：1
4李文香,张慜,王世清.三阶段负压贮藏条件下钙处理调控绿芦笋的衰老[J].食品与生物技术学报,2008,27(4):70-74.
5陈莉,郝浩永,程朝霞,张伟峰.采后热处理和冷藏对番茄生理的影响[J].农业与技术,2009,29(1):72-74. 被引量：5
6王海宏,周慧娟,乔勇进,张绍铃,陈召亮,王希英.桃贮藏保鲜技术研究现状与发展趋势[J].保鲜与加工,2009,9(2):10-14. 被引量：12
7吕建华,周庆新,周沙沙,吴爱现,李文香.丁香提取液对草莓保鲜效果的影响[J].食品与生物技术学报,2009,28(5):633-636. 被引量：23
8张红梅,常明勋,何玉静.固相微萃与GC-MS联用分析水蜜桃挥发性成分[J].食品科学,2009,30(20):391-393. 被引量：9
9张丽,郁志芳,姜丽,蒋娟,雷闪亮.淀粉液化芽孢杆菌ES-2发酵产物对贮藏期间“湖锦蜜露”水蜜桃品质和生理特性的影响[J].食品科学,2009,30(20):421-425. 被引量：9
10刘新社,刘三军.减压结合低温对杏李贮藏性状的影响[J].果树学报,2011,28(3):521-525. 被引量：12

1曹刚.“包果优”对延后栽培红地球葡萄的影响[J].山西果树,2011(3):55-55.
2及华,关军锋,窦世娟,孙玉龙,冯云霄,安永芳.采后赞皇大枣不同包装处理的生理生化性状差异[J].果树学报,2004,21(6):540-543. 被引量：8
3朱国庆,廖剑秋,刘加建,付加升.枇杷一次性采收的技术探讨[J].福建果树,1999(1):70-70. 被引量：1
4胡花丽,梁丽松,李鹏霞,王贵禧.不同包装处理对杏果实贮藏品质的影响[J].江苏农业科学,2009,37(3):286-288. 被引量：6
5於虹,王传永,顾姻,贺善安.不同包装处理对蓝浆果贮藏期间生理和贮藏性的影响[J].果树学报,2006,23(4):631-634. 被引量：14
6刘勤,柳鎏,周久亚,朱正荣,杨树东.板栗采前、采后及不同包装处理对贮藏的影响[J].经济林研究,1997,15(3):37-38. 被引量：6
7徐淑萍.不同长豇豆品种耐贮性比较试验[J].福建农业科技,2015,46(3):20-22. 被引量：3
8王长龙,杨培新,林凯芳,郑奕雄.不同包装处理对杨梅果实采后贮运保鲜效果的影响[J].保鲜与加工,2011,11(3):21-23. 被引量：11
9陈永江.粉型红桔保鲜剂的研究和应用[J].四川果树,1996,24(2):12-14.
10陈爱军,白先进,常运涛,万保雄,易显荣.果实美与包果优对夏黑葡萄着色的影响[J].中国南方果树,2012,41(2):91-92. 被引量：3

广西园艺

2002年第5期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部