摘要
惠民苋菜是一年生草本植物。叶卵形,紫红色,主茎肥大质脆,穗状花絮,黄绿色。种子极小,为黑色或绛红色。惠民苋菜,耐酷暑,抗严寒,适应能力强。幼苗可做蔬菜,老茎可以腌渍,籽粒可做食品。惠民苋菜由野生的'油谷菜',经过山东省惠民县李庄镇种养研究所多年杂交选育而成。在大水大肥的条件下,生长旺盛,随割随长,平均亩产鲜菜30吨,种子150公斤,且当年种当年收。该品种属饲用苋,营养价值高,牛羊鸡猪鹅鸭鱼均喜采食。种一亩惠民苋菜可分别饲喂30头猪,80头牛,250只羊,700只兔子,2000只鹅,3000只鸡和2万条鱼。苋菜种子保存6年仍可正常发芽生长。
出处
《农村农业农民》
2000年第10期19-19,共1页
RURAL AREAS,AGRICULTURE & FARMERS