期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
中国黑小麦研究利用现状
被引量：
54
Besearch progress of chinese black wheat
下载PDF
职称材料
导出
摘要
黑小麦作为一种黑色食品的新资源具有极大的开发价值。本文综述了我国黑小麦研究的进展。
作者
裴自友
孙玉
孙善澄
闫贵云
任永康
机构地区
山西省农业科学院作物遗传研究所
出处
《种子》
CSCD
北大核心
2002年第4期42-44,共3页
Seed
基金
山西省留学回国人员资助项目
关键词
黑色食品
黑小麦
利用
品种
品质分析
起源
遗传分析
色素
分类号
S512.4 [农业科学—作物学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
48
参考文献
14
共引文献
201
同被引文献
509
引证文献
54
二级引证文献
246
参考文献
14
1
王秋叶,张建诚,姚景珍.
河东乌麦526品种资源营养学评价[J]
.山西农业科学,1999,27(3):18-21.
被引量：2
2
白云凤,李文德,孙善澄,孙玉,HaroldCorke,裴自友.
黑粒小麦76号的营养品质及其几个理化特性[J]
.中国粮油学报,2000,15(2):6-9.
被引量：64
3
薛春生,张耀文.
黑小麦酱油的研制和生产[J]
.山西农业科学,2001,29(4):76-76.
被引量：2
4
王秋叶,张建成,郭志远.
河东乌麦526选育与营养成份研究[J]
.麦类作物,1997,17(6):25-26.
被引量：14
5
袁文业,孙善澄.
紫粒和蓝粒小麦研究综述[J]
.国外农学（麦类作物）,1993(2):12-14.
被引量：30
6
英加,李滨,穆素梅,周汉平,刘建中,李振声.
蓝粒小麦易位系的荧光原位杂交鉴定[J]
.Acta Botanica Sinica,2001,43(2):164-168.
被引量：14
7
孙群,孙宝启.
黑粒小麦籽粒发育过程中籽粒色素含量动态变化[J]
.中国农业科学,2001,34(4):461-464.
被引量：26
8
张国武,周彦中,张春映,李建钊.
漯珍1号黑小麦的选育及特征特性[J]
.河南农业科学,1997,26(8):10-10.
被引量：11
9
高建伟,刘建中,李滨,冯宝树,于桂琴,李振声.
蓝粒小麦籽粒糊粉层色素研究初报[J]
.西北植物学报,2000,20(6):936-941.
被引量：31
10
赵秀英,汝天心,张宏利.
小偃麦化学成分的比较[J]
.西北植物学报,1991,11(2):154-158.
被引量：4
二级参考文献
48
1
袁文业,孙善澄.
紫粒和蓝粒小麦研究综述[J]
.国外农学（麦类作物）,1993(2):12-14.
被引量：30
2
陈玉萍,刘后利.
甘蓝型油菜种子发育过程中种皮色素含量动态[J]
.中国油料,1994,16(4):13-16.
被引量：23
3
张学勇,李振声,陈漱阳.
“缺体回交法”选育普通小麦异代换系方法的研究[J]
.Acta Genetica Sinica,1989,16(6):420-429.
被引量：19
4
周汉平,李滨,李振声.
蓝粒小麦易位系选育的研究[J]
.西北植物学报,1995,15(2):125-128.
被引量：14
5
张林生.
小麦种子氨基酸的评价[J]
.国外农学（麦类作物）,1996(3):28-30.
被引量：12
6
束怀瑞,潘增光,王国宾,李奎明.
新红星苹果果实着色期几种色素含量变化及其相关性(简报)[J]
.植物生理学通讯,1996,32(5):347-349.
被引量：71
7
天津轻工学院.食品生物化学[M].北京:中国轻工业出版社,1996..
8
李振声 穆素梅 等.蓝粒单体小麦研究I[J].遗传学报,1982,9(6):431-439.
9
穆素梅 李振声 等.蓝粒单体小麦的细胞学鉴定[J].遗传学报,1986,13(4):259-261.
10
孙善澄.-[J].作物学报,1980,6(1):1-10.
共引文献
201
1
赵鹏涛,赵小光,翟周平,罗红炼,李龙华,张耀文.
‘稷紫黑麦9号’的选育与性状分析[J]
.中国农学通报,2020(21):1-5.
被引量：4
2
郭月霞,王小利,宋亚珍,谢惠民,唐宁丽.
小麦中外源遗传物质鉴定的研究进展[J]
.麦类作物学报,2004,24(3):105-109.
被引量：3
3
王立新.
黑小麦加工品质特性的研究[J]
.哈尔滨商业大学学报（自然科学版）,2004,20(5):593-596.
被引量：16
4
马文丽,韩棋.
镉胁迫对黑小麦POD及SOD同工酶的影响[J]
.山西大学学报（自然科学版）,2004,27(4):414-417.
被引量：20
5
李帮秀,宗学凤,张建奎.
黑粒小麦的营养特性研究[J]
.西南农业大学学报（自然科学版）,2004,26(6):753-755.
被引量：31
6
赵广新,黄凌,马强.
浅析水稻节水灌溉技术在阜新地区的推广试验[J]
.中国科技信息,2005(2):31-31.
7
丁志远,赵晖.
特殊粒色小麦在育种中的利用研究进展[J]
.甘肃农业科技,2006,37(2):7-8.
被引量：2
8
宗学凤,张建奎,李帮秀,余国东,石有明,王三根.
小麦籽粒颜色与抗氧化作用[J]
.作物学报,2006,32(2):237-242.
被引量：47
9
李伟光,王志国,纪军,王静,李俊明.
一个八倍体小偃麦染色体组成的分子细胞学分析及品质特性鉴定[J]
.麦类作物学报,2006,26(2):6-10.
被引量：1
10
高向阳,冯晓枝,孙灵霞,豆玉新.
南阳彩色小麦中维生素含量的研究初报[J]
.安徽农业科学,2006,34(11):2355-2357.
被引量：15
同被引文献
509
1
赵鹏涛,赵小光,翟周平,罗红炼,李龙华,张耀文.
‘稷紫黑麦9号’的选育与性状分析[J]
.中国农学通报,2020(21):1-5.
被引量：4
2
侯小东,蔺新英.
硒等微量元素的生物学相关效应的研究进展[J]
.环境与健康杂志,2007,24(10):840-842.
被引量：16
3
陈慧,张进萍,陆娅,孔佳麒.
应用超微粉碎技术制备全麦粉[J]
.粮食与油脂,2008,21(8):8-11.
被引量：15
4
刘玉平,权书月,李杏普,兰素缺,刘颖慧,李建平.
蓝、紫粒小麦蛋白质含量、氨基酸组成及其品质评价[J]
.华北农学报,2002,17(z1):103-107.
被引量：21
5
田军.
黑色食品市场前景广阔[J]
.中国农业信息,2007,19(3).
被引量：6
6
郑学玲,李利民,姚惠源.
小麦麸皮戊聚糖的开发与利用[J]
.面粉通讯,2003(2):36-40.
被引量：25
7
曹学仁,周益林,段霞瑜,宋玉立,何文兰,丁克坚,王保通,夏先春.
我国主要麦区101个小麦品种(系)的抗白粉病基因推导[J]
.麦类作物学报,2010,30(5):948-953.
被引量：20
8
葛昌斌,秦素研,沈向磊,黄全民,曹燕燕,郭春强,廖平安.
增施有机肥对砂姜黑土地小麦生育特性及产量的影响[J]
.湖北农业科学,2013,52(7):1498-1501.
被引量：7
9
邵秀芝,苗延林,孙建全.
黑小麦粉的流变学特性及在食品中的应用研究[J]
.食品科技,2004,29(6):31-32.
被引量：6
10
袁文业,孙善澄.
紫粒和蓝粒小麦研究综述[J]
.国外农学（麦类作物）,1993(2):12-14.
被引量：30
引证文献
54
1
赵鹏涛,赵小光,翟周平,罗红炼,李龙华,张耀文.
‘稷紫黑麦9号’的选育与性状分析[J]
.中国农学通报,2020(21):1-5.
被引量：4
2
丁志远,赵晖.
特殊粒色小麦在育种中的利用研究进展[J]
.甘肃农业科技,2006,37(2):7-8.
被引量：2
3
党斌,张国权,罗勤贵.
黑小麦加工品质性状分析及开发利用[J]
.粮食加工,2006,31(4):27-29.
被引量：8
4
牛磊,吕银德,朱永义.
黑小麦的营养特性及其在食品中的应用[J]
.粮食与饲料工业,2006(12):11-12.
被引量：16
5
党斌,张国权,欧阳韶晖,罗勤贵,许倩倩.
几个黑小麦品种(系)蛋白质品质特性及其与面条蒸煮品质的关系[J]
.麦类作物学报,2007,27(1):75-79.
被引量：11
6
白冬梅,白云凤,黄晋玲.
我国黑粒小麦籽粒色素基因的研究进展[J]
.陕西农业科学,2007,53(1):69-72.
被引量：4
7
袁明璐.
紫蓝粒小麦研究进展[J]
.甘肃农业科技,2008,39(1):32-37.
被引量：10
8
裴自友,温辉芹.
黑粒小麦品种(系)农艺性状及抗病性鉴定[J]
.中国种业,2008(2):44-45.
被引量：2
9
裴自友,温辉芹,任永康,王晋.
蓝·紫粒小麦新品种(系)籽粒色素研究初报[J]
.安徽农业科学,2008,36(9):3713-3714.
被引量：1
10
郭春燕,刘果厚,贺晓.
人工加速老化对蒙古莸种子发芽的影响[J]
.种子,2009,28(2):77-80.
被引量：2
二级引证文献
246
1
刘哲文,郭丹丹,常旭虹,王德梅,王艳杰,杨玉双,刘希伟,王玉娇,石书兵,赵广才.
强筋小麦花后氮素积累和转运对氮肥追施时期和比例的响应[J]
.作物杂志,2023(6):114-120.
2
赵鹏涛,赵小光,翟周平,罗红炼,李龙华,张耀文.
‘稷紫黑麦9号’的选育与性状分析[J]
.中国农学通报,2020(21):1-5.
被引量：4
3
姚金保,姚国才,杨学明,钱存鸣.
青海黑小麦种皮色泽的初步遗传分析[J]
.麦类作物学报,2007,27(5):791-793.
被引量：7
4
杨文雄,介晓磊.
光照对紫粒小麦籽粒花色素和黑色素含量的影响[J]
.麦类作物学报,2007,27(6):1101-1105.
被引量：1
5
王秋叶,姚景珍,李秀绒,柴永峰,张建诚,韩建立,刘慧芳.
河东乌麦营养特性、品质性状及其在食品中的应用[J]
.耕作与栽培,2007,27(6):35-37.
被引量：6
6
陈志成.
小麦新资源与特色营养食品[J]
.粮食加工,2008,33(4):15-18.
被引量：19
7
史一一,张国权,张文会,许娟妮.
小麦品种(品系)淀粉性状与面条品质关系的研究[J]
.西藏科技,2009(2):26-29.
被引量：4
8
李姗姗,赵广才,常旭虹,刘利华,杨玉双,丰明.
追氮时期对不同粒色类型小麦产量和品质的影响[J]
.植物营养与肥料学报,2009,15(2):255-261.
被引量：17
9
张国丛,张俊学,刘彦军,班进福.
黑小麦开发现状及产业化关键技术[J]
.粮食加工,2009,34(5):16-17.
被引量：8
10
李兴茂,骆惠生,陈光荣,倪胜利,张国宏.
旱地黑粒冬小麦品种(系)的性状鉴定[J]
.中国种业,2009(12):30-32.
1
尚泓泉,刘建明,景丽.
转Bt基因抗虫棉研究利用现状及其展望[J]
.河南农业科学,2000,29(7):11-13.
被引量：2
2
郑子英.
甜菜野生种的研究利用现状及其展望[J]
.中国甜菜,1992(1):47-50.
被引量：3
3
张丽莉,宿飞飞,陈伊里,卢翠华,程海民.
我国马铃薯种质资源研究现状与育种方法[J]
.中国马铃薯,2007,21(4):223-227.
被引量：20
4
张金波,苗昊翠,王威,热依拉,李利民.
鹰嘴豆的应用价值及其研究与利用[J]
.作物杂志,2011(1):10-12.
被引量：29
5
付成年,张生金,郎小芸,杨柳青.
甘肃省甜高粱研究利用现状及产业化发展对策[J]
.中国糖料,2016,38(5):76-78.
被引量：9
6
王照兰,杜建材,于林清,巴达拉呼,史智.
甘草的利用价值、研究现状及存在的问题[J]
.中国草地,2002,24(1):73-76.
被引量：90
7
李佩洪,陈政,龚霞,唐伟,曾攀.
花椒枝梢的研究利用现状[J]
.四川农业科技,2016(12):50-52.
被引量：4
8
杨丽丽,董肖杰,郑伟.
土壤改良剂的研究利用现状[J]
.河北林业科技,2012(2):27-30.
被引量：30
9
魏志敏,杜瑞恒,籍贵苏,侯生林,李顺国,王新玉.
甜高粱特性及河北省研究利用现状[J]
.河北农业科学,2007,11(2):14-17.
被引量：1
10
危跃,彭海峰,屠乃美,易镇邪.
烟草肥效调控研究进展[J]
.作物研究,2008,22(S1):480-485.
被引量：17
种子
2002年 第4期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
