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金针菇反季节栽培存在问题浅析

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摘要金针菇属低温型食用菌,其子实体在平均气温20℃以上就难以形成.我市地处四川盆地西南边缘,除了7～8月气温在20℃以上外,其他月份都在20℃以下,为反季节金针菇生产提供了得天独厚的自然条件,栽培规模不断扩大,目前每季的制袋总数已超过50万袋.现将该技术介绍如下:

作者张其坤叶学文

机构地区四川乐山市农牧科学研究所

出处《食用菌》 2002年第5期25-25,共1页 Edible Fungi

关键词金针菇反季节栽培存在问题四川

分类号 S646.15 [农业科学—蔬菜学]

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食用菌

2002年第5期

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