食品卫生档案分类及在监督工作中的作用

1 前 言 几年来,哈尔滨市卫生防疫站在食品卫生监督工作中,注重积累有关资料,建立了一整套规范化食品卫生档案,对实施《中华人民共和国食品卫生法》,实行食品卫生监督制度发挥了积极作用。