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我国冻鳕鱼片加工贸易现状、存在问题和建议 被引量:3

Status, Problem and Suggestion on Frozen Pollack Fillet Processing and Trade in Our Country
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摘要 冻鳕鱼片是我国水产品对外加工贸易最主要的产品,在我国水产加工业中处于主要地位。作者就我国冻鳕鱼片加工贸易现状、存在问题和建议等作扼要概述。
作者 杨宪时 肖放
出处 《现代渔业信息》 2002年第9期11-13,共3页 Journal of Modern Fisheries Information
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