期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
常吃方便面不利健康
下载PDF
职称材料
导出
摘要
专家曾作过调查,在长期食用方便 面的人中,有60%的人营养不良;54% 的人患缺铁性贫血;29%的人患核黄素 缺乏症;16%的人缺锌;23%的人因缺维 生素A而患眼疾。 人体需要六大营养素,缺一不可。而 人们常食用的方便面,其主要成份是碳 水化合物和只含有少量味精、盐的调味 品。即使是鸡汁方便面、牛汁方便面、虾 汁方便面中的鸡肉、牛肉、虾肉的含量也 非常少,同时,或多或少地含有防腐剂和 色素等,对人体也是不利的成份。
作者
文玮
出处
《山东农业(农村经济)》
1994年第6期46-46,共1页
关键词
方便面
核黄素缺乏症
缺铁性贫血
营养不良
维生素A
方便食品
营养素
防腐剂
调味品
胃疾病
分类号
S,F32 [农业科学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
张红.
乳酸亚铁治疗缺铁性贫血及给药方法探讨[J]
.临床军医杂志,2000,28(3):65-65.
被引量:6
2
周虹.
盆血,你究竟认识多少?[J]
.老人世界,2008(4):47-47.
3
肖复兴.
绿野无可奈何[J]
.山东农业(农村经济),1994(4):45-45.
4
王超英.
洪水无情人有情 军民齐心抗天灾[J]
.山东农业(农村经济),1996(10):24-25.
5
郭照良,贺顺莲,许明金,贵秋明.
中国米虾属一新种(十足目:匙指科)(英文)[J]
.湖南农业大学学报(自然科学版),1992,19(S3):717-720.
6
万成志,.
桂圆杞枣仔鸡保健罐头制作技术[J]
.食品科技,1995,20(5):18-19.
7
许蕴碧,陈迎章,麦光大.
青春双歧杆菌酸奶临床疗效的研究[J]
.中国微生态学杂志,1993,5(3):13-16.
8
沙纪辉,林晶,陈松青.
市售鱼露卫生质量的调查[J]
.海峡预防医学杂志,2001,7(4).
9
汪显阳.
正交设计法优化PEONOXYACETIC ACID的合成[J]
.数理医药学杂志,2000,13(4):344-345.
被引量:2
10
邓丽,芮汉明.
Ca^(2+)、Mg^(2+)和磷酸盐对鸡肉盐溶蛋白质凝胶保水性和凝胶特性影响的研究[J]
.现代食品科技,2005,21(2):24-26.
被引量:30
山东农业(农村经济)
1994年 第6期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部