《营养与食品卫生学》案例教学的实践与体会

为了配合以学生为主体的教学模式的改革,我们在预防医学本科学生中积极开展案例教学,通过让学生参与案例采集,采用自学、小组讨论和课堂交流等多种形式的案例教学实践,极大地激发了学生的学习兴趣,提高了学生的综合素质,培养了学生从事卫生防病实际工作的能力。